Az NTA tanévzáró 20. foglalkozására június 5-én került sor, ahol a diákok a tápcsatornában működő enzimekkel és azok hatásával ismerkedtek. Az emésztőrendszer felépítésének, a mirigyek által termelt emésztő váladékok összetételének és hatásának, a szöveti hormonok szabályozó szerepének megismerése után kezdődött a kísérletezés. A diákok gyakorolták a laboreszközök használatát, mértek, melegítettek, miközben bizonyították, hogy az amiláz és a pepszin mit bont, milyen hőmérsékleti és pH értéken a leghatékonyabb a működése. Kimutatták a májban a kataláz enzimet és a működése során keletkező oxigéngázt parázsló gyújtópálca segítségével. Az ureáz enzim működése során felszabadult ammónia szagát nemcsak érezték, hanem universal indikátor segítségével bizonyították a pH változást. Kísérletet végeztek az epe emulgeáló hatásának bizonyítására.

A jó hangulatú gyakorlat végére mindenki elfáradt, de az elpakolás, mosogatás, az éves munka írásbeli értékelése, ötletelés a jövőre nézve, nem maradt el.

Köszönöm minden résztvevőnek az éves munkát, jó pihenést és kikapcsolódást, a most érettségizőknek sikeres továbbtanulást kívánok!

Jövőre ugyanitt találkozunk! Szeretettel várom a régi és az új tagokat!

Dr. Veresné Kis Krisztina, az NTA Egri Területi Központ vezetője