A Természettudományi Tehetséggondozó Műhely foglalkozásának középpontjában az élelmiszerek voltak. Megnéztük, hogy milyen alapvető és kiegészítő tápanyagok vannak az élelmiszereinkben. Kigyűjtöttük, hogy a tejben ezek közül mi található meg, majd kísérletekkel igazoltuk ezt. Kimutattuk a tejzsírt, a tejcukrot, a tejfehérjét. Megnéztük, hogy mosogatószer hatására mi történik a tejbe cseppentett ételfestékkel. A vizsgálatok végén megállapítottuk, hogy a tej, teljes értékű tápanyagforrás, amit sokféle összetétele is bizonyít.
Nyomtatás