Az utóbbi Természettudományi Tehetséggondozó Műhely foglalkozásunk keretében a gyerekek megismerkedhettek a laskagomba nemesítés neves magyar képviselőivel, a gombák szaporítóanyagainak („szemcsíra”, pálcikacsíra) típusaival, a laskagomba fajtákkal, a valódi gombák jellemzőivel, élettanával, valamint az extenzív termesztéstechnológiájukkal.
A gyakorlati foglalkozás keretében a diákok bükkfa hengereket kaptak, kialakították az oltási helyeket (furatokat), és ők maguk oltották be a rönköket „gombacsírával”, majd zárták le, és helyezték el azokat átszövetésre. A többhónapos inkubációs időt követően a kolonizált rönköket talajba fogjuk leásni, és várjuk a tavaszi és az őszi időszakban a gombafaj termőtestjeit, hogy ízletes ételeket tudjunk majd belőlük készíteni.
A jelenlegi erdészeti mikológia irányú gyakorlat kapcsán fontosnak tartjuk megemlíteni, hogy a Dobó István Gimnáziumban és Erdészeti Szakközépiskolában az 1960-as években indult el a politechnikai, illetve az erdészeti, erdésztechnikusi szakképzés. Bár az erdészeti oktatás 1986-ban megszűnt, de a nálunk végzett egykori erdész hallgatókkal a mai napi lehet találkozni Észak-Magyarország területén, akik hálás szívvel gondolnak vissza egykori iskolájukra, tanáraikra és mindazokra az élményekre, amelyben nálunk részük volt.
Szeretnénk megköszönni az Egererdő Zrt. munkatársainak, valamint Dr. Hajdú Csaba ipari mikológus szakembernek a támogató segítségét az iskolának fölajánlott faanyagokért és gomba szaporítóanyagokért!
Nyomtatás