Az enzimek
A január 31-ei foglalkozásunk az enzimek működéséről szólt. Az enzimek segítenek, hogy kevesebb energia felhasználásával menjenek végbe sejtjeikben a biokémiai reakciók. Legismertebbek a tápcsatornában lévő enzimek, ezért ezek hatásait vizsgáltuk. Többek között a pepszin és a nyál-amiláz működését. Megnéztük, hogy az epehólyag váladéka milyen összetételű, hogyan segíti a lipázbontó enzim működését.
Nyomtatás